Минсельхоз не видит причин для резкого роста цен на еду. Но есть и другое мнение

Минсельхоз считает ситуацию на продовольственном рынке стабильной и не видит предпосылок для резкого роста цен на продовольственные товары.

Об этом заявили 6 апреля в пресс-службе ведомства, сообщает «Regnum».

Комментирует Евгений Абрамов — депутат от Партии Роста в Совете Кармалкинского сельского поселения, председатель правления сельхозкооператива «Нижнекамский» (Республика Татарстан).

«Если взять всю овощную группу, то в целом она подорожала ненамного. Но если рассматривать отдельные виды, по которым в 2020 году был неурожай (картофель, лук, морковь), то разница ощутима. Если в прошлом году оптовая цена картофеля была 10-12 рублей, то сегодня 30-36 рублей — в зависимости от калибра и качества картофеля.

Прогнозы по урожаю этого года пока дать сложно. Но если верить Гидрометцентру, то все будет замечательно. Резкого роста цен на российские продукты питания не должно произойти. Но все зависит от спроса.

Содержать КРС стало дороже из-за роста цен на воду, а также роста зарплат, произошедшего из-за отсутствия дешевой иностранной рабочей силы, въезд которой ограничили вследствие пандемии. У всех предприятий наблюдается дефицит кадров и особенно квалифицированных. Конкуренция на рынке труда сегодня практически отсутствует, и работодатель не всегда может платить зарплату, которую ожидает молодежь.

Конечно, можно вырастить картофель или КРС по разной себестоимости, но вот продать его потом будет сложно».